Sommarens vinlåda
Sommarens låda innehåller fynd från fyra olika länder. Som alltid är vinerna ekologiska och framställda med minsta möjliga tillsatser.
I Frankrike har vi hämtat hem en smakrik rosé från en småskalig odling i Bandol på mestadels mourvèdre. Från Slovenien kommer ett medelfylligt rött från Istrien som lagrats tre år på ekfat. Vårt första vin från Portugal är ett aptitretande rött från en liten vingård vid foten av Serra do Mendro i Alentejo.
Lådans vita vin är en fruktig vermentino från Toscanas kust odlad biodynamiskt och lagrad länge på sin jästfällning.
Sommarens viner
- Rosé Côtes de Provence 2025Domaine Saint Côme (Provence, Frankrike)
- Bon d’or 2020Vina Bordon (Istrien, Slovenien)
- Intus Tinto 2023Natus Vini (Alentejo, Portugal)
- Vermentino 2024Tenuta Valdifalco (Toscana, Italien)
Vinbönderna
Det här är eldsjälarna bakom sommarens vinlåda. Hårt arbetande vinbönder som tillämpar ekologiska eller biodynamiska metoder. Vinerna framställs med en liten dos svavel som enda tillsats.
Joël Poutet
Före detta idrottsläraren Joël Poutet lämnade storstaden Nice och flyttade tillbaka till familjens lilla jordbruk strax utanför Bandol i södra Frankrike. Där har han skapat en ekologisk oas med vinrankor som samsas med fruktträd, skog och betesdjur. Småskaligt framställer han en rosé som är med i lådan för första gången.
Boris Bordon
Boris Bordon är en seriös kille som funnits på vår radar i flera år. Som femte generationens vinbonde tar han omsorgsfullt hand om familjens ekologiska vingårdar längs Sloveniens lilla kustremsa. Produktionen är småskalig och därför har det dröjt innan vi kunnat få tillräckligt många flaskor. Nu var tajmingen rätt och vi har säkrat ett av hans smakrika viner som lagrats på ekfat i tre år.
Hamilton Reiss
Vårt första vin från Portugal kommer från Alentejo i södra delen av landet. Hamilton Reis lilla ekologiska vingård på fyra hektar ligger vid foten av Serra do Mendro där svala nätter bevarar druvornas friska syra. I Hamiltons vinkällare fottrampas druvorna varsamt och blir till ett vin med både djup och lätthet.
Hayo Loacker
Toscana ligger oss varmt om hjärtat och är förmodligen den region vi har besökt flest gånger sedan vi drog igång Vinlådan för mer än femton år sedan. Trots det har vi aldrig tidigare haft ett vitt vin därifrån. Därför är vi extra glada att nu kunna presentera denna smakrika vermentino, odlad biodynamiskt intill ett naturreservat vid Toscanas kust.
